Tiramisu pizza – detaljan recept za kuhanje друзьями: Time: 10 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 340 gr mascarpone sir
- 1/3 čl. šećer u prahu, i još malo za ukras
- 1/4 čl. kuhani i ohlađeni espresso plus još malo sa potreba
- 1 pečena baza za pizzu
- 200 gr. čokoladni čips
Recepti sa sličnim sastojcima: mascarpone sir, čokoladni čips (zrnca), tijesto s kvascima, šećer od glazure, kava
Priprema recepta:
- U procesu za obradu hrane tuku mascarpone sa šećerom u prahu dok dobivanje homogene kremne smjese. Dodajte espresso i umutite smjesu do kremaste paste. Ako je previše tijesan dodajte još malo espressa. Na njemu otopite čokoladni čips vodena kupelj.
- Bazu pečene pizze aromatizirajte kremnim punjenjem Tiramisu. Pospite šećerom u prahu. Stvorite raznoliki efekt površinu, nalijevajući površinu naizmjence debelim i tankim slojevima rastopljena čokolada. Zagrijte pećnicu na 150 ° C. Prije posluživanja Lagano zagrijte u pećnici.