Prženi file s tilapijom poslužite s kuhanim šparogama i nadjevom pospite paprenom gremolatom. Ova mješavina svježe paprike, limuna kora, češnjak i crvena paprika dat će jelu vedrinu, oživljavajući neutralnog okusa ribe i šparoga. Šparoge kuhajte u dvostrukom kotlu do postala je malo nježnija, ali je istovremeno zadržala svoju hrskavost i sočnost. Gotovo jelo prelijte maslinovim uljem i poslužite unutra kao lagana zdrava večera uz čašu suhe bijele boje Hranjive informacije po obroku: (4 ukupno) Kalorije 230, ukupno masti 10 g., zasićene masti npr., bjelančevine 28 g., ugljikohidrati 9 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 fileta tilapije (otprilike 0,5 kg), izrezati na pola
- 1 kg tanke nježne šparoge, podrezane
- 3 žlice. l. grubo sjeckani listovi metvice
- 1 mala češnja češnjaka, sitno sjeckana
- 0,5 tsp sitno naribana limunova korica
- Prstohvat crvene paprike
- 1 žlica. l. maslinovo ulje + 4 kašike žlice posoliti šparoga
Recepti sa sličnim sastojcima: tilapija, šparoge, limunska korica, menta
Priprema recepta:
- Stavite košaricu za parenje u veliku posudu za 2 vidi napuni kipućom slanom vodom. Dodajte šparoge pokriti i kuhati dok lagano ne postane hrskav, 6-8 min.
- U malom jelu kombinirajte mentu, češnjak, limunovu koricu i žitarice crvena paprika.
- Podmažite tilapiju 1 tbsp. l. maslinovo ulje, sol i papar po ukusu. Stavite 2 komada u prethodno zagrijanu tavu; pržiti, okretanje jednom dok riba ne postane bijela, 5-7 minuta. Rasporedite na tanjure. Isto ponovite s preostalim ribe.
- Tilapiju poslužite sa šparogama, posipane paprenom gremolatom. na možete šparoge i ribu preliti maslinovim uljem.
