Tikvice s mljevenim mesom u kiselom vrhnju i umaku od rajčice

12

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 05min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  96kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusno jelo s nježnim tikvicama i sočnom aromom mljevenog mesa. Prema ovom receptu, možete kuhati kod kuće jela s tikvicama i patlidžan umjesto tikvica. Možete poslužiti kao prilog pire krumpir ili kuhana riža okruglog zrna.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 1 mala tikvica (težine oko 700 g)
• 300 g mljevenog mesa (bilo koje)
• 200 ml mlijeka
• lepinja (oko 50 g)
• 300 g umaka od rajčice (nije kiselo)
• 300 g kiselog vrhnja
• zelje po ukusu
• sol i papar

5 из 5 2 1ч 05мин1ч 05мин 96

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Nadjev (od mesa bilo kojeg ukusa) prethodno pomiješajte s kruhom namočen u mlijeku i istisnut, malo soli i papra, dobro Promiješati.
2. Tikvice operite i narežite na krugove debljine oko dva cm (uklonite tvrdu koru) i izrežite u svaki krug srž.
3. Za umak u zdjeli pomiješajte umak od rajčice i kiselo vrhnje.
4. U keramičkoj posudi za pečenje s približnim dimenzijama 20 × 30cm preliti umakom od kiselog vrhnja i položiti pripremljenim krugovi tikvice.
5. U svaku tikvicu stavite kuglice oblikovane od mljevenog mesa. Stavite kalup u pećnicu na 40 minuta na 180 stupnjeva.
6. Prilikom posluživanja, gotovo jelo prelijte umakom, koji se pirjao tikvice i posipati sitno sjeckanim biljem.

ključne riječi:

• drugo
• tikvica
• mljevenog mesa
• punjeno povrće