Teletina i ananas lazanje

207„”

  • 2

Ova ukusna lazanje se kuha kod kuće s najnježnijom teletinom. Teglica ne bi smjela proći kroz mlin za meso, bolje je sitno rezati. Tada će meso ostati sočno. Klasični umak – bešamel. A izvorni će okus dati ananas. Možete umjesto ananasa uzmi ne baš zrelo voće manga.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

153.7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Sitno nasjeckajte teleću teglicu.
  2. Luk nasjeckajte sitno. Narezati mrkvu ili Rešetke. Pržite luk i mrkvu u tavi dok zlatne boje. Dodajte teletinu. Promiješajte pržiti. Na sol i papar. Dodajte vrhnje. Ugasite na laganoj vatri još 5 min. Maknite s vatre.
  3. Ananas sitno nasjeckajte. Pomiješajte s mesnim punjenjem. „”
  4. Pržite u maloj tavi (bez dodavanja ulja) 2 žlice brašna. Dodajte 100 g maslaca. Rastopite dalje slaba vatra. Sol i papar. Dodajte muškatni oraščić vrh noža. Postepeno ulijte toplo mlijeko. Stalno miješajte tako da se ne formiraju grudice. Kuhajte dok se umak ne zgusne i ukloniti iz topline. „”
  5. Sir naribajte.
  6. Na dno kalupa otpornog na toplinu izlijte malo umaka. Listovi crta lazanje. Stavite pečeno meso s ananasom. Pospite malo sira i opet prelijte umakom. Na ovaj način položite nekoliko slojeva.
  7. Pecite u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: