Tartleti sa paštetama od gljiva

10

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 265,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  265,5kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Kod kuće ćemo pripremiti ukusne tartlete s kiselom tjesteninom šampinjoni, maslac, zeleni luk i majoneza. dobro napravite takvo predjelo za svečani stol.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Kiseli šampinjoni – 2 limenke
• Brašno – 250 gr.
• Maslac – 230 gr.
• Vlasac – 3-4 kom.
• Majoneza – 2 žlice.
• Mljevena paprika
• sol

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 265,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U brašno dodajte sol (1 prstohvat), hladan maslac (130 gr.) i prstima utrljajte u male mrvice, sipajte u mrvice hladne vode (50 ml.) i zamijesite gusto tijesto. Ohladi minimum 30 minuta

2. Razvaljajte tijesto za tartlete u tankom sloju i nanesite kalup u kojem ćemo peći tartlete, praviti praznine. Tartleti mogu biti ovalni ili okrugli. Stavimo praznine unutra podmazani kalupi, rasporedite prstima po zidovima i probušite dno vilicom.

3. Kalupe s tijestom stavimo na lim za pečenje i stavimo u pećnicu 20-25 minuta do zlatno smeđe boje. Mirisno domaće izvadimo tartlete, ohladimo i oslobodimo od kalupa.

4. U tavi otopite preostali maslac, dodajte nasjeckani zeleni luk, kisele gljive bez luga i pržite 3-4 minute. Stavite sve u zdjelu blendera, stavite majonezu, biber i nasjeckati. Isprobavamo smjesu na soli.

5. Poslane pripremljene paste od gljiva poslane u vrećicu sa slastičarnicom mlaznica, lijepo napunite ohlađene tartlete, ukrasite zelenilom (timijan, peršin, kopar) i odmah poslužite.

ključne riječi:

• gljive
• predjelo
• Nova godina
• s gljivama
• s šampinjonima
• tartlets