Tartleti sa lososom i avokadom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 316kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  316kcal

• klijenata

• recept

Za praznik kod kuće pripremimo ukusne tartlete od pijeska tijesto punjeno avokadom i kriške slanog lososa. Napravite ovo lijep zalogaj nije težak.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Brašno – 250 gr.
• Maslac – 200 gr. (+ 1 žlica)
• Mlijeko – 50 ml.
• Slani narezani losos – 200 gr.
• Avokado – 2 kom.
• Limunov sok – 1 žlica.
• Mljevena paprika
• sol

45 мин45 мин 316

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjelu pošaljemo brašno, dodamo 1 prstohvat soli i promiješati. Dodajte hladan maslac (200 gr.) I počnite temeljito mljeti brašnom. Kad plitko mrvicu, sipati mlijeko (može se zamijeniti vodom) i mijesiti gusta tijesta. Zamotajte folijom i ohladite 30 minuta.

2. Kalupe za tartule premažemo maslacem. hladno razvaljajte tijesto nije jako tanko, kalup za tartlet okrenite naopako i izrežite krugove. Zatim kruži umetnite u kalupe, ravnomjerno rasporedite, napravite proboje vilicom na dnu, prebacite na lim za pečenje i stavite u pećnicu na 190 stupnjeva 20-25 minuta, dok nije prekriveno smeđom kore. Hlađenje.

3. Izrežite avokado u sredini i otvorite. Uklonite jezgru, meso izvadite žlicom i pošaljite u zdjelu.

4. U avokado ulijte limunov sok, dodajte malo soli, mljevenog papra i dobro promiješajte vilicom. Ako vam treba jednolika glatka pomiješajte, a zatim samljejte mikserom.

5. Gotove hlađene tartlete napunite mješavinom avokada. tanko narezati losos na nekoliko dijelova, okrenuti tako da dobijemo ružu i stavimo je na zelenu smjesu. Stavite gotove lijepe tartlete s avokadom i lososom tanjur, po želji ukrasite biljem i odmah poslužite.