Tajlandski “Tom Kha”

14

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 78.75kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  15 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  78.75kcal

• klijenata

• recept

Takva primamljiva azijska kuhinja, začinjena, začinjena, kisela i slatka, privlačeći svojom egzotičnošću. Tom kha klasična juha Panazijska kuhinja, ona uključuje neobjašnjivo atraktivne okusa i mirisa začina, začinskog bilja, svilenog kokosa, oštrih nota okus papra i svježeg limete. Sastojci za takvu juhu u svježem prilično je teško steći, ali, ipak, u prodavaonice prodaju posebne setove za slično posuđe kuhajte ih kod kuće. Osim običnih trgovina, set začina može kupite u internetskoj trgovini, a nešto povrća i voća i dalje na raspolaganju. Mogućnosti za ovu juhu su bezbrojne: s ribom, lignje i druge morske plodove, kao i s njima se može raditi govedina, svinjetina i zec.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Pileći brod – 500 ml
• Osušena kafirna limeta – 5 listova.
• Cilantro – 1 snop.
• Pileća prsa – 300 g
• Pasta od limunske trave – 1 tbsp.
• Čili paprika – 1 kom.
• Kokosova krema – 500 ml
• Vapno – 1/2 kom.
• Smjesa Tom Kha – 40 g
• Šampinjoni – 250 g
• Trešnja – 20 kom.
• Riblji umak po ukusu

15 мин15 мин 78.75

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svježe šampinjone nasjeckajte s piletinom.
2. Pomiješajte zajedno kokosovu kremu i Tom Kha. Skuhajte ga.
3. Stavite komade piletine, gljiva, paste od limunske trave i dodajte listove kafirnog vapna. Kuhajte oko 7-10 minuta. Vatra ne mora biti jak.
4. Višnju prerežite na pola i stavite u posudu sa sokom limeta i čili.
5. Kuhajte juhu 2 minute. i sipati u zdjele ili tureens. služiti, začin sa nasjeckanim cilantrom, dodajući ukus riblji umak, koji ide umjesto soli.