3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
230kcal
- klijenata
-
recept
Svinjsko rame ispada vrlo ukusno i sočno, ako ga ima kuhati kod kuće u foliji u pećnici. Pre marinirajte meso unutra umak od češnjaka, pasta od rajčice, sok od šipak, soja sos, senf, paprika.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
230
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
U zdjeli pomiješajte paradajz pastu, sok od šipak, sojin umak, senf, paprika, čili papar, ulje, sol i nasjeckajte pritisnite češnjak.
-
Svinjsko rame operite papirnatim ubrusima i dajte oblik, vežemo kulinarski konop.
-
Pripremljenu špatulu sa svih strana prelijte aromatičnim marinada, poklopiti i ohladiti najmanje 6 sati.
-
Narezali smo komad lopatice na nasjeckani luk zamotajte u foliju, stavite u kalup i pecite na 180 stupnjeva 2 sati. 30 minuta prije kuhanja otvorite foliju.
-
Izvadimo sočnu mirisnu oštricu na ramenu, oslobodimo je od kanapa, nasjeckajte i poslužite s prilogom od povrća i svijetlo zelenom bojom salate.
ključne riječi:
- U pećnici
- pečen
- oštrica ramena
- meso
- svinjetina