Svinjski vrat u umaku od kiselog vrhnja u pećnici

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 35min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 270kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 35min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  270kcal

• klijenata

• recept

Svinjski vrat će ispasti nježan i vrlo ukusan ako ga bude kuhati kod kuće u pećnici s lukom u umaku od kiselog vrhnja. za aromu i okus nadopunjujemo jelo ljutom čili paprom, začin za svinjetina i sušeni peršin. Napravimo kuhani nadjev krumpir.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjski vrat – 1,2 kg.
• Luk – 2 kom.
• Čili paprika – 1 pod
• Kiselo vrhnje – 250 gr.
• Osušeni peršin – 1 žlica
• Začin za svinjetinu – 1 tsp.
• Mljevena paprika
• sol

1ч 35мин1ч 35мин 270

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski vrat operemo, narežemo na tanke komade, posolimo začin za svinjetinu, mljevenu papriku, sol i pospite unutra kazandžija. Dodajte na vrh nasjeckane čili paprike.

2. Luk izrezati na pola prstena, poslati na vrat i pospite suhim peršinom. Pećnicu smo postavili na 190 stupnjeva.

3. U zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje s vodom (500 ml.), Solju (2 prstohvatka) i svinjetinu prelijte lukom. Tekućina bi trebala potpuno prekriti sadržaja, ako ne, dodajte još vode. Stavite tavu za pečenje u pećnici i pecite meso u umaku 1 sat 20 minuta.

4. Spremne sočne kriške svinjskog vrata poslužene uz vašu omiljenu prilog i dobiveni umak. Jelo se po želji može nadopuniti svježim začinsko bilje i začini po ukusu.

ključne riječi:

• U pećnici
• u umaku
• meso
• svinjetina
• vrat