Svinjski kupus i biskvit od sira

23

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 275kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  275kcal

• klijenata

• recept

Ukusna otvorena francuska pita s nadjevom od povrća. može kuhati kod kuće s običnim bijelim kupusom, ali s Pekingom pita od kupusa je mekša. Punjenje možete napraviti i sa dodavanje jaja koja jako dobro idu uz kupus.

Krenimo!

Sastojci

0/4 sastojaka

• Maslac – 120 g
• Brašno – 250 g
• Pekin kupus – 300 g
• Sir – 50 g

1 ч1 ч 275

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prosijte brašno u veliku zdjelu kroz sito.
2. Namažite maslac nožem i stavite u zdjelu brašna. Zgnječite vilicom u mrvice.
3. Ulijte 4 žlice hladne vode. Jako dobro mijesite elastično tijesto. Pokrijte zdjelu ljepljivim filmom i stavite unutra hladnjak 20 minuta.
4. Kupus sitno nasjeckajte.
5. Sir naribajte na krupnoj rerni.
6. Tijesto podijelite na 2 dijela i valjajte dva kruga rolatom debljine oko 0,5 cm. Odmaknuvši se od ruba nekoliko centimetara, po stavite svaki krup kupus, pospite sirom po vrhu. Rubovi tijesta zamotati, djelomično prekrivajući nadjev, položiti nabora.
7. Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje i namažite uljem. Stavite kekse. Rubovi tijesta mogu se namazati biljnim uljem za dobivanje zlatne kore.
8. Stavite 30 minuta u pećnicu, zagrijanu na 18 stupnjeva.

ključne riječi:

• biskvit
• kupus
• pita