Svinjske mesne okruglice s kiselim kupusom unutra pećnica

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 238kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  238kcal

• klijenata

• recept

Doma kuhamo velike svinjske mesne okruglice s dimljenom slaninom “Jastuk” kiselog kupusa u pećnici, ispostavit će se vrlo sočan i ukusan.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjetina (fileta) – 800 gr.
• Dimljena slanina – 400 gr.
• Kiseli kupus – 1 kg.
• Luk – 2 kom.
• Krušne mrvice – 7 tbsp
• Pileće jaje – 1 kom.
• Mljeveni kumin – ½ žličice
• Šećer – 1 tsp
• Mljevena paprika
• sol

1 ч1 ч 238

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Grubi svinjski file s dimljenom slaninom i lukom (1 kom.) I proći kroz brusilicu za meso. U aromatizirano mljeveno meso dodajte piletinu jaje, krekeri, mljeveni biber i malo soli. Oblik iz smjese od 9 loptice. Stavili smo pećnicu na 180 stupnjeva.

2. U zdjeli pomiješajte kiseli kupus sa mljevenim sjemenkama kumine, šećerom, sitno sjeckani luk (1 kom) i staviti u kalup. Ulijte voda od kupusa (150 ml.), na vrh stavljamo pripremljenu veliku mesne okruglice i stavite u pećnicu na 35 minuta.

3. Gotove mirisne mesne okruglice stavite na ploške, dodajte pirjani kiseli kupus, kuhani krumpir i poslužite uz svježe s kruhom.

ključne riječi:

• U pećnici
• meso
• s kupusom
• svinjetina
• noisettes