Svinjska rolada s umakom od pesto

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 331kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  331kcal

• klijenata

• recept

Mirisna i ukusna svinjska peciva punjena umakom od pesto, koji će se izrađivati ​​od pistacija, svježeg špinata, sira i češnjaka. svitak Izvrsno za svečani stol i lako se priprema kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Pistacije – 250 gr.
• Špinat – 50 gr.
• Tvrdi sir – 100 gr.
• Češnjak – 2 češnja
• Biljno ulje – 50 ml.
• sol
• Svinjski file (loin; pršut) – 1 kg.

1ч 15мин1ч 15мин 331

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Očistimo pistacije i stavimo ih u zdjelu blendera.

2. Dodajte špinat, sir (kriške), oguljeni češnjak i sipati ulje.

3. Rasturati. Pitachio umak od pistacija spreman! Pećnica postavljena na 190 stupnjeva.

4. Svinjski file operemo, namočimo ga papirnim ubrusima, prerežite oštrim nožem na pola, ali ne u potpunosti. Otkrivamo kako knjigu, pobiberite i pospite solju.

5. Podmažite svinjetinu pripremljenim umakom od pesto.

6. Pretvaramo ga u kolut, vežemo ga kulinarskim kanalom, širimo u obliku, prekriven punjeni svinjetinu folijom i stavite u pećnicu na 45 minuta.

7. Nakon 45 minuta foliju izvadite iz peciva i pecite još 10 minuta do smeđe kore. Mirisni svinjski rolat s umakom od pesto izvadimo ga iz forme, izvadimo konopce, stavimo ga na tanjur, ukrasite biljem i odmah poslužite.