2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
209,75kcal
- klijenata
-
recept
Ukusna svinjska rebra vrlo su neobična kod kuće. recept. Unaprijed ispecite meso u pećnici, a zatim malo pirjati u umaku od mrkve, luka i kiselih krastavaca sa dodavanje vrhnja. Ovaj je umak savršen za svako meso. na Garnis je bolje napraviti pire krumpir.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
209,75
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Moja svinjska rebra, izrezana na komade na kosti, pospite sol, mljeveni papar, ulijte ulje (2 žlice.). Mi širiti pripremljena rebra na lim za pečenje i pecite na 180 stupnjeva 50 minuta, povremeno preokrenuti.
-
Krastavce narežemo na krugove, luk s peršinom – sitno, grubo protrljajte mrkvu. Ulijte ulje u gulaš, dodajte luk i pržite 3-4 minute. Zatim šaljemo mrkvu na luk, pržimo dok mekoće, pospite peršinom, posipajte pripremljenim slanim krastavci i ulijte vodu da prekrije sadržaj.
-
Kuhajte povrće 10-12 minuta, ulijte vrhnje pomiješano s brašnom, dodajte još vode (100 ml.) i prokuhajte. tada pečena svinjska rebra stavite u umak, promiješajte i pirjajte 3-4 minute da umak umočite u meso.
-
Mirisna svinjska rebra u umaku od krastavaca poslužena s voljenim osobama prilozi i svježe povrće.
ključne riječi:
- u umaku
- meso
- rebra
- svinjetina