Svinjska korica s suvim šljivama u pećnici

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 303kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  303kcal

• klijenata

• recept

Šljive se dobro slažu s bilo kojom vrstom mesa i dodaju ga. nevjerojatan slatko-kiseli okus. Kuhanje svinjskog režnja kod kuće sa juha i crveno vino. Crveno vino će činiti gruba vlakna mekan i naša će se korica ispasti ukusna, osjetljiva i mirisna.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svinjska kašika – 750 gr.
• Šljive – 10 kom.
• Mesni juha – 200 ml.
• Crveno vino – 50 ml.
• Biljno ulje – 3 žlice.
• Mljevena paprika
• sol

1 ч1 ч 303

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. 1 sat prije kuhanja isperite i prelijte šljive topla voda.

2. Svinjsko krilo operemo, začinimo u rešetki za meso ili vežemo vrvicom. U komadu u sredini nožem napravimo rez unutra umetnite šljive (3 kom. ostavite).

3. Utrljajte pripremljeni komad u rešetku sa soli, mljevenim paprom i stavite u vruće ulje. Pržite sa svih strana dok pocrveni.

4. Ulijte juhu, vino u tavu, dodajte ostatke šljiva i stavite u pećnicu na 180 stupnjeva 40 minuta.

5. Nakon 40 minuta uklonite koricu, stavite na vatru i kuhajte srednje topline, prevrćući komad dok se umak ne zgusne. tada osloboditi od mreže, izrezati i poslužiti s dobivenim umakom.

ključne riječi:

• pečen
• but
• meso
• svinjetina
• svinjetina