Svinjska kašika u pećnici

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 374kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  374kcal

• klijenata

• recept

Svinjska kašika s kožom i malim slojem limenke kuhati kod kuće ukusno bez prethodnog mariniranja. koža štiti meso od isušivanja, a masnoća se topi tijekom pečenja, impregnira meso i čini ga sočnim i nježnim.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Svinjska kašika s kožom – 2 kg.
• Luk (veliki) – 1 kom.
• Sjemenke kumine – ½ žličice
• Biljno ulje
• sol

1ч 40мин1ч 40мин 374

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjsko krilo operemo, osušimo papirnatim ručnicima i, da bismo dali oblik i pokrili meso kožom što je više moguće, vežemo kuhanje konopa. Utrljajte sa soli i uljem.

2. Luk izrezati na pola prstena, rasporediti na dnu obrasca, stavite pripremljenu koru na vrh, pospite sjemenkama kumine i poslati u prethodno zagrijanu pećnicu na 210 stupnjeva 1,5 sat (uključeno svaki kilogram traje 45 minuta).

3. Izvadimo mirisno krilo, prekrivamo ga folijom i ostaviti da se odmori 30 minuta. Zatim meso narežite na porcije kriške i poslužite uz povrtne priloge i salate.