Svinjska kašika punjena suhim marelicama i suhe šljive

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 246,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 05min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  246,4kcal

• klijenata

• recept

Svinjska kriška će ispasti vrlo sočna i ukusna, ako je tako napunite nadjevom od mljevene svinjetine, suhih marelica, šljiva, peršina i kuhati kod kuće u pećnici za pečenje.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svinjska kriška – 1 kg. (Komad)
• Šljive – 50 gr.
• Suhe marelice – 50 gr.
• Mljevena svinjetina – 100 gr.
• Peršin – 4 grane
• Mljevena paprika
• sol

1ч 05мин1ч 05мин 246,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite mi svinjetinu, natopite papirnate salvete i napravite oštrim nožem u sredini otvora za punjenje. Pospite solju i mljevena paprika. Stavili smo pećnicu na 180 stupnjeva.

2. U zdjeli pomiješajte mljevenu svinjetinu, sjeckane suhe marelice, suhe šljive i peršin. Posolite, popaprite, dodajte malo vode ili mesnog juha, tako da nadjev nije previše gust.

3. Napunite pripremljenim nadjevom od mljevenog mesa, suhih marelica i šljiva rupa slabine, stavite komad u vrećicu za pečenje, zatvorite ga, premjestiti u kalup i staviti u pećnicu na 45 minuta.

4. Pažljivo vadimo mirisnu punjenu svinjetinu iz torbe rezati oštrim nožem i odmah poslužiti uz prilog od povrća i lagano zelena salata.