1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
224kcal
- klijenata
-
recept
Polovine svinjetine možete kuhati kod kuće vrlo ukusno. kolutići, ako ih prvo prokuhate, a zatim zapecite s lukom luk u umaku od meda, senfa, octa i češnjaka. Garnirati napravite kuhani krumpir i svježe povrće.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
224
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Polovine svinjskih reznica (možete uzeti 3 kom. Cijele) pažljivo isperite, stavite u veliku tavu i napunite vodom. Dodajte lovorov list, češnjak (6 kom.), Grašak, sol (2 žlica) i kuhajte na laganoj vatri nakon vrenja 2 sata.
-
Izvadimo kuhane rezance i malo ohladimo. U posudi pomiješajte med, ocat, senf, mljeveni kumin, papar, sjeckani češnjak (6 kom.) i soli (2 prsta). Lagano ohlađene polovice utrljajte pripremljenu smjesu i napravite posjekotine na koži.
-
U obliku širimo luk izrezan na pola prstena, na vrhu Stavite reznice u umak i stavite u pećnicu na 200 stupnjeva 1 sat
-
Izvadimo mirisne svinjske reznice i poslužimo vruće salata od krumpira i svježi kruh.
ključne riječi:
- U pećnici
- meso
- zglob
- svinjetina
- svinjetina