Svinjetina u džem od crne ribizle

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 242kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 10min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  242kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Vrlo originalan način kuhanja kod kuće ukusne kuhane svinjetine od šunka sa džemom. Svinjetinu napunite češnjakom, vodom džem od crnog ribiza i pecite s crvenim vinom u pećnici. Meso se zasiti džemom, vinom, stječe divno slatko-kiselog ukusa i postaje nježan i sočan.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svinjska šunka bez kože – 1 kg.
• Češnjak – 1 glava
• Jam od crnog ribiza – 3 žlice.
• Crveno vino – 150 ml.
• Osušeni timijan – 1 žličica
• Maslinovo ulje – 1 žlica.
• sol

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 242

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moja svinjska šunka, namočena u papirnate salvete ili ručnicima narežite komade na komad i izvažite cijele oguljene češnja češnjaka. Pripremljeni pršut utrljamo sa soli i stavi u formu. Stavili smo pećnicu na 180 stupnjeva.

2. Pomiješajte džem od crne ribizle sa suhim uljem timijana i namažite vrh i stranice svinjske šunke. Ulijte crno vino vode (100 ml.) i stavite u pećnicu na 40 minuta.

3. Izvadimo pripremljenu ukusnu kuhanu svinjetinu, poklopimo 10 minuta foliju, zatim prebacite na tanjur i poslužite.

ključne riječi:

• crno vino