Svinjetina s gljivama i paprikom u loncu

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  155kcal

• klijenata

• recept

Kuhamo ukusnu svinjetinu s gljivama i paprom u loncu kod kuće. Napravit ćemo mirisnu ragu u porcijenim glinenim loncima. Za poseban ukus, na kraju pečenja dodajte piletinu jaje.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Svinjetina – 600 gr.
• Šampinjoni – 400 gr.
• Slatka paprika – 2 kom.
• Pileće jaje – 4 kom.
• Vlasac – ½ hrpa
• Paprika – 1 tsp
• Biljno ulje – 4 žlice.
• Mljevena paprika
• sol

1ч 20мин1ч 20мин 155

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U vrućem ulju popržite nasjeckani zeleni luk, pržite 2-3 minute i stavite narezanu slatku papriku. pržiti papar na srednje jakoj vatri dok ne omekša.

2. Prženu papriku šaljemo u zdjelu, dodamo sol, mljeveni papar, paprika i pomiješajte.

3. Nakon papra, na ulje šaljemo sjeckanu svinjetinu, pržimo 4-5 minuta, miješajući, dodajte nasjeckane gljive. pržiti svinjetina s gljivama na jakoj vatri dok tekućina ne ispari, sol i papar.

4. U 4 glinene posude, dio razmažite prženu papriku.

5. Dodajte istu količinu svinjetine s gljivama na vrh, sipati vodu (50 ml.), pokriti posude i staviti u pećnicu, prethodno zagrijane na 180 stupnjeva 40 minuta.

6. Nakon 40 minuta, izvadite posude, razvaljajte jedan po jedan jaje i poslati otvoreno u pećnicu još 10 minuta.

7. Izvadimo lonce s mirisnim jelom i odmah poslužimo na gustoj salvete sa svježim ili konzerviranim povrćem i hrskave s kruhom.