Svinjetina kuhana svinjetina s tekućim dimom

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  237kcal

• klijenata

• recept

Želite li kod kuće skuhati ukusnu kuhanu svinjetinu s aromom ljeta vatra? Pokušajte koristiti tekući dim i praviti svinjetinu pršut u pećnici, gdje će se dugo gušiti i dobiti nevjerojatno sočan.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Svinjska šunka bez kosti – 2,3 kg.
• Luk – 2 kom.
• Tekući dim – 4 žlice.
• Češnjak u prahu – 2 tsp.
• Mljevena paprika – 2 tsp.
• Sol – 1 tbsp

2ч 40мин2ч 40мин 237

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Luk izrezati na pola prstena, rasporediti na dnu otporna na toplinu i dodajte lovorov list.

2. U zdjeli pomiješajte sol, tekući dim, češnjak u prahu i papar. Operite svinjsku nogu, utrljajte na sve pripremljene strane aromatična smjesa i posipajte luk. Ulijte vodu u kalup (1 staklo) i poslati u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva za 2,5 sati. Povremeno uklanjajte meso i sipajte sok s dna.

3. Izvadimo gotovu mirisnu kuhanu svinjetinu, ostavimo da odstoji 5 minuta i služiti. 20 minuta prije kuhanja možete dodati u obrazac kupus brusselles klice i ispeći na prilog.