15
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
171kcal
- klijenata
-
recept
Kod kuće ćemo pripremiti ukusno i neobično glavno jelo mljevenog mesa i krumpira. Prema ovom receptu, možete kuhati štrudl s kupusom, zamjenjujući ga krumpirom.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
171
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Za test u posudi pomiješajte jaje sa skefrom.
- Ulijte prašak za pecivo, sol, prosijano brašno, umiješajte nekuhano tijesto.
- Pokrijte pamučnim ručnikom, izvadite toplo na sat vremena mjesto.
- Mljeveno meso pripremljeno ili neovisno samljeno u mlincu za meso sol, papar, dobro promiješajte.
- Izvaljano tijesto razvaljajte valjkom u tankom sloju. Izložiti povežite ravnomjerni sloj mljevenog mesa i razvaljajte ga.
- Oštrim nožem narežite kolut, tri cm široki ujed, ostaviti po strani petnaestak minuta.
- U duboku, široku tavu na prethodno zagrijanom biljnom ulju pržiti nasjeckani luk.
- Dodajte oguljeni grubo nasjeckani krumpir, prelijte vodom, prekrite krumpir, naribajte, malo soli, papar.
- Štrudlu pažljivo stavite u kipući krumpir (labav, s prazninama), poklopite tavu poklopcem i pirjajte na laganoj vatri 45 minuta.
- Gotovu štrudlu raširite na tanjuru, a pored nje stavite krumpir i posuto bilje.
ključne riječi:
- drugo
- krumpir
- tijesto
- mljevenog mesa