Steak od svinjskog vrata

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  250kcal

• klijenata

• recept

Komadi srednje svinjskog vrata odlični su za odrezak. gustoće koje se kuhaju kod kuće s češnjakom i aromatičnim biljem pećnica. Pečeni ukusni odrezak samo se topi u ustima.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Svinjski vrat – 4 komada
• Češnjak – 2 češnja
• Bijelo vino – 200 ml.
• Timijan – 2 grane
• Ružmarin – 1 grančica
• Paprika – 3 prsta
• Grašak – 4 kom.
• Povrće malo
• Mljevena paprika. Soli.

1 ч1 ч 250

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Komadi srednje debelog svinjskog vrata oprani, osušeni papirnate ručnike, utrljajte solju, mljevenom paprom, uljem i stavite jedan pored drugog u obrazac.

2. Na vrh dodajte grančice bilja, nasjeckani češnjak, grašak, papar i pospite paprikom. Ulijte vino, obložite formu folijom i vrat vratite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 40 minuta.

3. Zatim uklonite foliju, s dna prelijte odreske umakom i pecite još 10-15 minuta, dok nije prekriveno smeđom kore.

4. Izvadimo gotove mirisne odreske od svinjskog vrata i poslužimo s njima omiljena priloga, povrtna salata i hrskavi svježi kruh.

ključne riječi:

• pečen
• svinjetina
• odrezak
• vrat