Srca od kolača: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 344.79kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  344.79kcal

• klijenata

• recept

Ovo su vrlo nježni i suludo ukusni kolači! Krema je ispala puno, tako da možete smanjiti količinu sastojaka za kremu ili dodajte vrhnje nekom desertu od bobica.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Jaja – 4 kom. (za keks)
• Šećer – 80 g (za biskvit)
• Mlijeko – 20 ml (za keks)
• Biljno ulje – 100 ml (za biskvit)
• Brašno – 4 žlice. l. (za keks)
• Kakao – 2 žlice. l. (za keks)
• Med – 2 žlice. l. (za keks)
• Prašak za pecivo – 1 tsp. (za keks)
• Meki sir Danon 5% – 340 g (za kremu)
• Šećer u prahu – 150 g (za kremu)
• Maslac – 150 g (za kremu)
• Kokosove pahuljice – za ukras
• Glaze – za ukras
• Šećer u prahu – za ukras

1 ч1 ч 344.79

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo, pripremimo biskvit. Proizvodi moraju biti sobna temperatura.
2. Žumanjke odvojite od proteina.
3. Umutite žumanjke dok ne postanu bijeli i povećajte volumen.
4. Dodajte šećer i tucite još 3-4 minute.
5. Dodajte med, mlijeko, biljno ulje.
6. Beat 2 minute. Izlijte smjesu u veliku zdjelu.
7. Dodajte prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo.
8. Nježno pomiješajte pjenjačom.
9. Bjelanca tucite do stabilne pjene. Nježno uvaljajte u tijesto. Masa je vrlo lagana i prozračna.
10. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
11. Pokrijte lim za pečenje pergamentom, namažite uljem. Izlijte tijesto i rasporediti.
12. Poslano u pećnici 12-13 minuta. Potreban je gotov biskvit potpuno ohladiti.
13. Napravimo kremu.
14. Umutiti maslac na sobnoj temperaturi sa šećer od glazure prije izbjeljivanja.
15. U hladnim dijelovima u hladnjak unesite mekani sir. Beat dok homogena masa.
16. Uzmemo kolačić u obliku srca i utisnemo biskvit na dobili smo uredna srca. Imam 20 komada, od toga oblikovat ćemo 10 kolača.
17. Srca premažite kremom i prekrijte drugim dijelom iste srca.
18. Dekoriramo po vlastitom nahođenju. Kupnjom sam ukrasila neke kolače glazura, neki su posuti šećerom u prahu, kokosom i dio namazan kremom.

ključne riječi:

• pečenje
• desert
• za čaj
• kolači
• slatko
• krem krema
• čokoladni kolač
• torta od spužve od čokolade