Širite kriške kruha na crostini, pržene na maslinovom ulju, ukusna špinatna tjestenina s bademima. Kuhati je vrlo jednostavno samo parite špinat i naribajte ga u kuhinji kombinirati s češnjakom, orasima, biljem, kiselim vrhnjem, limunom i začini. Dodatno pospite gotove špinačne kroasane Bademi, rasporedite na pladanj i poslužite kao međuobrok. друзьями: 
Time: 30 мин. Teškoća: lagane porcije: 10 – 12 Izmjereni spremnici koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr svježi špinat, opran, osušen i ošišan
- 1 češanj češnjaka
- 3/4 čl. kiselo vrhnje
- 1/4 čl. nasjeckani pečeni bademi i po želji za stočna hrana
- 1 žličica nasjeckani peršin
- 1 žličica nasjeckani timijan
- 1 žličica sjeckani vlasac
- 1/8 žlice kajenska paprika
- Sok i sok od pola limuna
- Tostirane kriške bageta za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: baguette, špinat, vlasac limunov sok, mljevena kajenska paprika, timijan, kiselo vrhnje, bademi, tost
Priprema recepta:
- U dvostruku kotlovnicu instaliranu preko 2,5 cm kipuće vode, kuhajte špinat nekoliko minuta tako da zavri. Izložite špinat i vodu dobro iscijedite.
- Stavite špinat i češnjak u procesor za hranu i nasjeckajte dok dobivanje homogene mase. Dodajte kiselo vrhnje, bademe, peršin, timijan, zeleni luk, kajenski biber i 1/8 žlice. sol. Samljeti. Umiješajte limunovu koricu i limunov sok.
- Na tostirani kruh stavite špinatnu smjesu, posolite nasjeckanih badema i poslužite.
