Sokovi s sirom kao u djetinjstvu: video recept

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 309,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  309,5kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Jeste li ikad kuhali sir i rikotu kod kuće? Prvi sam put! A toliko je ukusno da su ga svi pojeli u trenu.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• 60 g šljiva. maslac ili margarin
• 3 žlice kiselo vrhnje
• 400 g brašna
• 1 šalica šećera
• prstohvat soli
• 1 žličica soda
• 1 jaje
• vanilin
• 150 g sira (do punjenja)
• 2 žlice šećer (preljevi)
• 1 žlica kiselo vrhnje (preliv)
• 1 žlica brašno (za nadjev)
• 1 jaje (preliveno)

? 5 из 5 1 1 ч1 ч 309,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zamijesite tijesto, što je moguće prikladnije. Volim brusiti maslac i brašno (nemojte odmah sipati sve brašno, ostavite ga tako da na kraju mijesiti) pa se ulje može izvaditi i odmah iz hladnjaka.
2. Dalje, promiješajte sve ostale sastojke, sipajte brašno. Tijesto ispada cool, ne lijepi se za vaše ruke. Radite vrlo povoljno. Dajemo tijesto da odmori, ali za sada ćemo pripremiti nadjev.
3. Umutite mikserom proteine ​​sa šećerom i vanilijom do guste pjene. Zatim se miješamo s sirom (učinila sam ga homogenijim blender) i žlicu brašna. Važna je stvar upravo pobijediti protein, tada će punjenje biti nevjerojatno nježno, ravno topi.
4. Na bilo koji način (čaša, kriglica, zdjela, rezač kolačića itd.) rezati okrugle praznine. Na pola stavite nadjev i savijajući krug na pola, malo pokrijemo naše punjenje pritiskom na preklop.
5. Sokove namažite žumanjkom i u pećnici 200 stupnjeva. Pekla sam oko 30 minuta, pogledajte kako dobiti smeđu boju.

ključne riječi:

• recept za sir
• sochniki
• Sokovnici kao u djetinjstvu
• skuta