Smeđa riža s gljivama

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 54kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  54kcal

• klijenata

• recept

Ukusna riža s gljivama koje možete kuhati kod kuće bilo koje doba godine.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 2 šalice smeđe riže
• 2 kriške sušene svinjetine
• 300 g šampinjona
• 300 g gljiva kamenica
• 1 velika hrpa zelenog luka
• 4 češnja češnjaka
• 1 žličica Worcester umak
• maslinovo ulje
• svježe mljevena paprika smjesa
• sol
• soja sos za posluživanje

1 ч1 ч 54

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Napunite gljive 15 minuta toplom vodom za piće (5 šalica), dovesti do vrenja i kuhati 10 minuta. Zatim izvadite gljive, sitno nasjeckati (nježno, vruće su!) i vratiti u juhu.
2. U juhu od gljiva dodajte rižu i sol po ukusu, pomiješajte i kuhati dok se ne skuha. Zatim isključite vatru i dajte malo ustati.
3. Kod gljive kamenice izvadite noge i gljive obrišite ubrusom. šampinjoni narežite na 4-6 dijelova, gljive kamenica narežite na male komada.
4. Gljive stavite u posudu za pečenje i lagano ih poškropite uljem i dodajte Worcester umak. Promiješati. Stavite pred prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 15 minuta. Tijekom pečenja Promiješati.
5. Češnjak sitno nasjeckajte.
6. Sjeckajte i zeleni luk.
7. U tavi zagrijte 0,5 šalica vode i 2 žlice. maslinovo ulje. Dodajte češnjak i luk, pržite 30 sekundi, povremeno miješajući.
8. U rižu stavite češnjak i luk, dodajte gljive i promiješajte. Umak poslužite odvojeno, svaki po ukusu.