Slatki muffini od kobasica – detaljan prijať prípravu. ремя: 20 мин. Poteškoća: Lako Količina: 12kom U receptima se koriste volumetrijski mjerni spremnici s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 vrućih kobasica
- 1 žlica. brašno
- 0,5 tbsp. integralno kukuruzno brašno
- 2 žlice prašak za pecivo
- 1,5 tsp senf u prahu
- 0,5 tsp sol
- 0,5 tsp kajenska paprika
- 2 jaja kategorije CO
- 0,5 tbsp. mlijeko
- 0,5 tbsp. biljno ulje
- 0,25 Art. med
- 2 žlice. l. majoneza
- 2 žlice. l. senf
- Trebat će vam: 12 štapova za korijenske pse 15 cm.
Recepti sa sličnim sastojcima: kobasice, kukuruzno brašno, jaja, mlijeko, senf u prahu, mljevena kajenska paprika, senf, majoneza, dušo
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C i stavite u kalup za muffine 12 komada papirnih kalupa za tortu, svaki izrežite 3,5 cm strane kobasice i odložite. Preostalu sredinu narežite i također u velikoj zdjeli pomiješajte brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo, 1 tsp. suha senf, sol i kajenski biber. ВU srednjoj zdjeli tucite jaja, mlijeko, maslac i med dok ne postanu glatka. Tekuću smjesu premažite suhom i pomiješajte nasjeckane kobasice. Ulijte tijesto u pripremljene kalupe, svaki ispunite oko tri četvrtine.
- Položene komade kobasice stavite na štapove i zalijepite u sredinu cupcakes, lagano nagnut.Pecite dok cupcakesi ne postanu zlatno smeđa boja na vrhu i blago elastična, oko 20 minuta. Ohladite 10 minuta u obliku, a zatim ga uklonite da se ohladi na kraju.U maloj zdjeli pomiješajte majonezu, senf i preostalih 0,5 tsp suha senf. Svaki ukrasite tortu na vrhu dobivena smjesa.Recept za muffine s kobasicom.