Recept za preljev za hot-dog napravljen od karameliziranog luk s kečapom, ocatom i začinjenim umakom. Luk se položi сосиску. The photoposuđe: David Malosh Vrijeme: 25 min. Poteškoća: Lako
Recept:
U tavi na srednje jakoj vatri otopite 2 žlice. l. (30 gr.) Kremasto ulje. Dodajte 1 tanko sjeckani luk vidalia i crveni luk. Kuhajte, miješajući, 15 minuta, dok ne omekša. Dodajte 1/4 žlice. kečap, 1 žlica. l. crni vinski ocat, 2 žlice. šećer, 1/2 žlice ljuti umak, sol i papar po ukusu i toplo 2-3 minute. Dodajte 3 zdrobljenog perja zelenog luka. Recepti s Slični sastojci: Crveni luk, Vidalia luk, Zeleni luk, vinski ocat, kečap, začinjeni umak