Slani bagels: Video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 238kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  238kcal

• klijenata

• recept

Sigurna sam da mnogi od njih to nikada nisu ni pokušali, pa hitno ispravite i kuhajte ukusne bagele kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Voda-500 ml
• Sol-1/2 tsp
• Kvasac-2 žličice
• Biljno ulje-3 žlice
• Brašno – 1,5 kg

1 ч1 ч 238

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzimamo toplu vodu, dodamo sol, kvas i biljno ulje. Promiješati. Dodajte prosijano brašno. Pokrenite tijesto tako da žlica je bila u njemu. Pokrijte nečim i ostavite na toplom mjestu u trajanju od 1,5-2 sata.
2. Tijesto podijelimo na 2 dijela. Zamesite čvrsto. Izvadimo u paketu od 15 min.
3. Svaki podijelimo na 4 dijela, uvaljamo ga u kobasicu, koju podijelimo Još 4 dijela. Oblikujemo bagele.
4. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem. Izlijte u tavu vode i dovesti do vrenja.
5. Bacite bagele u kipuću vodu. Bukvalno 30 sekundi. tada stavite ih na lim za pečenje.
6. Stavimo u pećnicu na 180-200 stupnjeva 30 minuta. Nakon nekog vremena mogu se preokrenuti.
7. Uzimamo hladnu vodu i u nju dodamo sol, tako da je vrlo slana voda.
8. Kad se bageli umoče u slanu vodu i to odmah izvući, staviti na ručnik da se osuši.

ključne riječi:

• peciva
• pečenje