Slani bagels: Video recept

0 „”

Sigurna sam da mnogi od njih to nikada nisu ni pokušali, pa hitno ispravite i kuhajte ukusne bagele kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

238

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Uzimamo toplu vodu, dodamo sol, kvas i biljno ulje. Promiješati. Dodajte prosijano brašno. Pokrenite tijesto tako da žlica je bila u njemu. Pokrijte nečim i ostavite na toplom mjestu u trajanju od 1,5-2 sata.
  2. Tijesto podijelimo na 2 dijela. Zamesite čvrsto. Izvadimo u paketu od 15 min.
  3. Svaki podijelimo na 4 dijela, uvaljamo ga u kobasicu, koju podijelimo Još 4 dijela. Oblikujemo bagele.
  4. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem. Izlijte u tavu vode i dovesti do vrenja.
  5. Bacite bagele u kipuću vodu. Bukvalno 30 sekundi. tada stavite ih na lim za pečenje.
  6. Stavimo u pećnicu na 180-200 stupnjeva 30 minuta. Nakon nekog vremena mogu se preokrenuti.
  7. Uzimamo hladnu vodu i u nju dodamo sol, tako da je vrlo slana voda.
  8. Kad se bageli umoče u slanu vodu i to odmah izvući, staviti na ručnik da se osuši.
ključne riječi:
  • peciva
  • pečenje

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: