Mango, kokos i limeta – ovaj tropski trio napraviće vaš sladoled nezaboravna poslastica koja će se nositi sa svakom žlicom ti na egzotične otoke. Pomiješajte kondenzirano mlijeko s pulpom mango, limeta i odvojeno tučeno mlijeko i kokosova smjesa krema. Zamrznite sve u metalnom kalupu i ukusno kremasto sladoled je spreman. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8-10 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 čl. smrznuta pulpa manga, odmrznuti
- 1/3 čl. kondenzirano mlijeko sa šećerom
- Mljevena kopriva i sok od limete 1
- 1/4 čl. šećer u prahu
- 1/4 žlice ekstrakt kokosa
- 1 limenka (150 gr.) Kokosova krema bez šećera, ohlađena
- 1 žlica. hladna krema
Recepti sa sličnim sastojcima: mango, kondenzirano mlijeko, limeta, šećer od glazure, ekstrakt kokosa, kokosova krema, vrhnje
Priprema recepta:
- U velikoj zdjeli tuku pulpu dok glatka. mango, kondenzirano mlijeko, sok od limete i limete, šećer u prahu i ekstrakt kokosa.
- Stavite tvrdu kokosovu kremu iz limenke u zasebnu veliku zdjelu. (Ocijedite; ako na vrhu kreme ima staklenke, zatim je prvo ocijedite, a zatim stavite vrhnje.) Razbiti tvrdo kokosovu kremu u male komadiće, a zatim dodati tešku kremu i tukli mikserom na umjereno velikoj brzini dok se ne formira jaki vrhovi, 1-2 minute. (Neki mogu ostati u smjesi. male tvrde kriške kokosove kreme.)
- Silikonskom lopaticom pomiješajte oko polovice šlag mješavinu manga, pa umiješajte u preostali šlag do u smjesi ne ostaju bijele mrlje.
- Prebacite smjesu u posudu za kruh dimenzija 22 x 12 cm. ili u drugoj posudi za pečenje s volumenom od 2 litre. Pokrijte plastikom film i zamrznuti tako da se sladoled stvrdne najmanje 6 sati ili noću. Prije posluživanja, sladoled ostavite 20 minuta na sobna temperatura.
