Shkmeruli

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 153kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  153kcal

• klijenata

• recept

Jelo je “Shkmeruli” ili “Chkmeruli” izgleda vrlo slično “Satsivi”, ali samo izvana. U Škmeruliju nema oraha, a oni ga poslužuju vruće u keramičkoj posudi – “ketsi”. Piletina ispod Umak od mlijeka i češnjaka, ovo je nešto posebno! Kuhati je vrlo jednostavno, ali ispada vrlo ukusno, nježno i negdje čak svečani obrok. Svečano – jer postoji nikako! Ovo je hrana za veliko i zabavno društvo. obavezno kuhajte shkmeruli, i ne zaboravite nazvati prijatelje i poznanike!

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Piletina – 1pc.
• Češnjak – 1gol.
• mlijeko – 350ml.
• Kiselo vrhnje – 150g.
• Crni papar – 3g.
• Utsho Suneli – 10g.

Olaf 1 ч1 ч 153

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izrežite piletinu od prsa

2. Uklonite kosti (izborno)
3. Trljajte paprom i solju
4. Pržite pod prešom

5. Prolazimo češnjak

6. Dodajte mlijeko, kiselo vrhnje i uchi-suneli

7. Izrežite pticu na komade
8. Ulijte umak
9. Stavite u pećnicu na 20 minuta. na t180 °

10. Poslužite u keramičkoj posudi “ketsi”