Napravite sočan vrhunski sendvič sendvič u krvi. Sendvič peciva podmažite majonezom ljute paprike ancho, stavite na njih malo prženi odrezak, gustu krišku luk na žaru i prženo jaje, zapečeno s obje strane, ali s malo tekućeg žumanjka koji će se poput umaka preliti preko čineći sendvič još ukusnijim i ukusnijim. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
Izrežite sendviče odreska
- 8 odreska Striploin Kansas City / New York, s rezanom mast
- 4 luka, svaki narežite na 4 debele okrugle kriške
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 2 žlice. l. limunska paprika
- 1 žličica gruba sol
- 1 žličica mljeveni crni papar
- 8 izduženih peciva za sendviče izrezanih na stranu na pola
Pržena jaja
- 8 velikih jaja
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac
- Prstohvat grube soli
- Prstohvat mljevenog crnog papra
Začinjena majoneza
- 0,5 tbsp. majoneza
- 2 žlice mljeveni papar ancho
- Pomiješajte sastojke u zdjeli
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, jaja, inćuni, majoneza
Priprema recepta:
- Na jakoj vatri zagrijte 2 roštilja. Podmažite kriške luk s jedne strane premažite maslacem i stavite ih na podmazanu stranu dolje na grill tavi. Pržite dok grill ne označi 3-4 minuta, a zatim premažite masnoćom, prekrijte krumpir i pržite dok se s druge strane ne pojave tragovi roštilja 3-4 minute.
- S obje strane odreske odresite limunskim paprom, solju i crnom bojom papar. Pržite 2 minute, okrenite i pržite još 2 minute za stupanj prženja “krvlju”. Stavite peciva s kriškom prema dolje tavu i pržite oko 2 minute.
- Zagrijte veliku tepsiju s ljepilom na umjerenoj vatri i dodajte maslac. Umutite sva jaja (ili pržiti u porcijama, po želji), posuti solju i paprom te pržiti 2 min. Okrenite jaja i pržite ih još 45 sekundi Podmažite obje strane. peciva s majonezom od inćuna, položite odrezak, luk i jaje na vrh.
