Sendviči s govedinom i prženim jajima

Napravite sočan vrhunski sendvič sendvič u krvi. Sendvič peciva podmažite majonezom ljute paprike ancho, stavite na njih malo prženi odrezak, gustu krišku luk na žaru i prženo jaje, zapečeno s obje strane, ali s malo tekućeg žumanjka koji će se poput umaka preliti preko čineći sendvič još ukusnijim i ukusnijim. Podijelite s prijateljima: Foto sendviči s goveđim odreskom i prženim jajima Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Izrežite sendviče odreska

  • 8 odreska Striploin Kansas City / New York, s rezanom mast
  • 4 luka, svaki narežite na 4 debele okrugle kriške
  • 2 žlice. l. maslinovo ulje
  • 2 žlice. l. limunska paprika
  • 1 žličica gruba sol
  • 1 žličica mljeveni crni papar
  • 8 izduženih peciva za sendviče izrezanih na stranu na pola

Pržena jaja

  • 8 velikih jaja
  • 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac
  • Prstohvat grube soli
  • Prstohvat mljevenog crnog papra

Začinjena majoneza

  • 0,5 tbsp. majoneza
  • 2 žlice mljeveni papar ancho
  • Pomiješajte sastojke u zdjeli

Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, jaja, inćuni, majoneza

Priprema recepta:

  1. Na jakoj vatri zagrijte 2 roštilja. Podmažite kriške luk s jedne strane premažite maslacem i stavite ih na podmazanu stranu dolje na grill tavi. Pržite dok grill ne označi 3-4 minuta, a zatim premažite masnoćom, prekrijte krumpir i pržite dok se s druge strane ne pojave tragovi roštilja 3-4 minute.
  2. S obje strane odreske odresite limunskim paprom, solju i crnom bojom papar. Pržite 2 minute, okrenite i pržite još 2 minute za stupanj prženja “krvlju”. Stavite peciva s kriškom prema dolje tavu i pržite oko 2 minute.
  3. Zagrijte veliku tepsiju s ljepilom na umjerenoj vatri i dodajte maslac. Umutite sva jaja (ili pržiti u porcijama, po želji), posuti solju i paprom te pržiti 2 min. Okrenite jaja i pržite ih još 45 sekundi Podmažite obje strane. peciva s majonezom od inćuna, položite odrezak, luk i jaje na vrh.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: