Sendvič je postao popularan 60-ih godina prošlog stoljeća u SAD-u s šunka koja se zove “Monte Cristo” je sendvič koji je prije pržiti umočeno u jaje i poslužiti sa šećerom u prahu i pekmez. Ova verzija uključuje talijanski pršut, dodatak ružmarina daje poseban okus, a kriške maslaca pecivo brioche namazano desertnim senfom i malinom джемом. 
Time: 20 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 8 kriški kruha od brioše
- 16 tankih kriški pršuta cotto pršuta
- 8 tankih kriški švicarskog sira
- 1/2 žlice. pekmez od džema od maline
- 2 žlice. l. senf
- 1/2 žlice sjeckani ružmarin
- 4 velika jaja na sobnoj temperaturi
- 3/4 čl. krema sa sobnom temperaturom
- 1/8 žlice sol
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 3 žlice. l. šećer u prahu
Recepti s sličnim sastojcima: brioche lepinja, pršut, sir švicar, ruzmarin, senf, jaja, vrhnje, šećer od glazure, džem od maline
Priprema recepta:
- Kombinirajte marmeladu, senf i ružmarin u maloj posudi. Izložite pred njim je 8 kriški brioche lepinja. Gotovo ih pospite senfom do vrha. Na svaku stavite krišku sira, 2 kriške pršut. Napravite sendvič slaganjem 2 kriške kruha.
- Umutite jaja u zdjelu srednje veličine. Ulijte masna krema; solite ga.
- Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte ulje u tavu i grije 1 min. Potopite sendvič u sezoni sa obje strane i stavite u zagrijanu tavu. Poklopac i pržite dok donja strana ne postane zlatno smeđa, u u roku od 3-4 minute Skinite poklopac, okrenite ga i nastavite pržite na drugoj strani oko 4 minute. u zlatno smeđe dok se sir ne rastopi. Ponovite s preostali sendviči.
- Pospite šećerom za glazuru na vrh sendviča i poslužite toplo.
