Salata od jezika i jabuka

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 46.20kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  46.20kcal

• klijenata

• recept

Ukusna salata s jezikom i jabukama lako se priprema kod kuće ovaj recept. Savjetujem vam da napravite ovu divnu salatu blagdanski stol.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 1 mali goveđi jezik
• 1 veliki krastavac
• 1 jabuka
• 4–8 mini cvekle
• 3 žlice. l. kapre ili kaper bobice
• 1 glava salate
• 2 žlice. l. majoneza
• 1 žlica. l. senf
• 1 žličica limunov sok
• sol
• svježe mljeveni crni papar

2ч 30мин2ч 30мин 46.20

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jezik mi se temeljito opere, stavi u posudu, prelije kipućom vode i kuhajte oko 2 sata. Gotov jezik odmah ispustite na hladne vode 2 minute. Osušite i narežite višak mesa u podnožju jezikom, ostatak pulpe narežite na tanke trake.
2. Moju repe i pečem oko 20 minuta u pećnici na temperaturi 180 stupnjeva. Ohladiti, oguliti.
3. Krastavce narežite na slamke. Stavite u fil za punjenje, stavite u duboku zdjelu, pospite solju i ostavite unutra odmarajte se pola sata.
4. Jabuke očistimo od jezgre i ogulimo, narežemo na slamke. Preliti limunovim sokom. Pomiješajte krastavce i jabuke, dodajte jezik i kapari.
5. U zdjeli pomiješajte sol, papar, senf i majonezu. sipati preljevimo našu salatu i promiješamo. Poslužite na listiću salate sa pečena repa.

ključne riječi:

• jabučna salata
• salata od jezika
• repa
• jabuka
• jezik