Ružičasti losos punjen sirom i šampinjoni

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 146,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  146,5kcal

• klijenata

• recept

Ružičasti losos idealan je za kuhanje kod kuće, kao i kod nje Nema malih kostiju i to je pristupačno. Bolje je napraviti ribu srednje veličine, tada će meso biti manje suho, ali više meka nego kod riba velike veličine. Punjeno sirom i gljivama riba će biti vrlo ukusna i sočna.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Prosječni ružičasti losos – 1 kom.
• Šampinjoni – 200 g
• Sir – 200 g
• Luk – 2 kom.
• Limun – 1 kom.
• Biljno ulje
• sol
• papar

1ч 30мин1ч 30мин 146,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ribu očistimo od ljuskica, odrežemo glavu, rep i peraje, izvadimo iznutra, ako ne i bez drobova. Isperite i prerežite na dva napola uz greben. Izvadimo greben i kosti.
2. Gljive se očisti i sitno nasjecka.
3. Ogulite luk i nasjeckajte.
4. U tavi na biljnom ulju pržite luk i gljive.
5. Maknite s vatre i ohladite. Sir naribajte i dodajte ohlađenom gljive.
6. Ribu malo zalijte limunovim sokom, solju i paprom. Polovinu ribe stavimo na lim za pečenje ili u kalup za pečenje. Punjenje ružičastog lososa: stavite nadjev od sira, gljiva, luka i poravnajte sloj.
7. Prekrijte nadjev drugom polovicom ribe. Umetnite čačkalice uz rubove za pričvršćivanje ribe kako se punjenje ne ispuza.
8. Po želji možete ružičasti losos posuti koprom i preliti majonezom. Šalicu šaljemo u pećnicu (temperatura 180 stupnjeva) i pecite dok ne kuha (oko 50 minuta). Prije posluživanja čačkalice će trebati izvaditi.

ključne riječi:

• ružičasti losos
• gljive
• pečen
• luk
• riba
• sir
• farshirovya
• shampinony