Roletna omleta od svinjetine

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 245kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  245kcal

• klijenata

• recept

Jednostavno za kuhanje kod kuće ukusna omlet peciva jedan od svijetlih zalogaja svečanog stola. Za ljepotu u omletu dodajte prženi luk i mrkvu, a nadjev će biti aromatičan dimljena svinjetina.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Pileća jaja – 6 kom.
• Dimljena svinjetina – 250-300 gr.
• Crveni luk – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Majoneza – 2 žlice.
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• sol

1ч 20мин1ч 20мин 245

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izrežite oguljeni luk na pola prstena, rasporedite u ulju i pržiti do mraka. Dodajte grubo naribani mrkvu i pržite dok ne omekša.

2. U posudi sa solju i mljevenom paprikom tucite jaja šlagom dok homogeno stanje. Pečemo pravokutni lim za pečenje papir (bit će bolje ukloniti omlet), namažite uljem i sipati pripremljena jaja. Ravnomjerno rasporedite po dnu i pospite prženim lukom i mrkvom. Stavimo u pećnicu na 180 stupnjeva 15-17 minuta, sve dok omlet ne postane gust.

3. Gotov omlet izvadimo iz papira za pečenje na papiru, ostavimo da stoji 10 minuta, namažite majonezom, stavite tanke kriške dimljene svinjetinu i pažljivo pretvoriti u rolat. Za oblikovanje zamotajte čvrsto u foliju i ohladite najmanje 30 minuta.

4. Mirisni omlet pecivo narezan na dimljenu svinjetinu male komadiće stavite na tanjur, ukrasite i poslužite.

ključne riječi:

• meso
• omlet
• svitak
• svinjetina