Rolada od goveđeg i suhog šljive: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 125,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  125,8kcal

• klijenata

• recept

Slana govedina i peciva od šljiva su pogodni za oba svečanom gozbom i za svakodnevnu hranu. Jednostavno u kuhati kod kuće i ispada vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Govedina ~ 600-700 g
• Šljive – 100 g
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj
• Kiselo vrhnje – 2 žlice s toboganom
• Pašteta od rajčice – 2 tsp.
• sol
• papar
• Osušeni bosiljak
• Osušeni peršin
• timijan
• Ulje za kuhanje
• Vrela voda – 1-1,5 šalica

1ч 40мин1ч 40мин 125,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moje šljive i ocijedite. Mrkvu narežite na trakice.
2. Govedinu narežemo na slojeve debljine 1 cm, dobro pobiberiti, sol s paprom.
3. Na slojeve mesa rasporedimo 2-3 suhe šljive i 2-3 mrkve slamke. Okrećemo ga u rolu i popravimo ga čačkalicom.
4. Pržite peciva u biljnom ulju sa svih strana do Ruddy.
5. Priprema ispuna. Da biste to učinili, u šalicu stavite kiselo vrhnje, rajčicu pastu, češnjak i začine i prelijte kipućom vodom. dobro promiješati.
6. Izrežite luk na pola prstena. Rasporedite je na namašćenu lim za pečenje oblikovati luk od luka. Vrh luka stavimo pržene peciva iz kojih prvo uzmemo čačkalicama. Nalijte ispunu na vrhu.
7. Pokrijte lim za pečenje folijom i pošaljite na prethodno zagrijanu na 200 ° C peći 40 minuta. Zatim uklonite foliju i pecite još nekoliko minuta 20.

ključne riječi:

• govedina
• meso
• suhe šljive