11
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
93kcal
- klijenata
-
recept
Ukusna i zdrava riblja kasa se priprema kod kuće u pećnici, mi ćemo ga učiniti lijepim i mali tipovi neće odbiti takve jela.
Krenimo!
Sastojci
0/14 sastojaka
93
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Tikvice operite, narežite na tanke ploške, blanširajte oko osam minuta, ocijedite vodu, isperite hladnom vodom.
- Oguliti, oprati, kuhati krumpir u slanoj vodi, umutiti u pire krumpir sa vrhnjem, maslacem. Začinite muškatnim oraščićem orah i origano.
- Brokulu isperite, blanširajte pet minuta, ocijedite vodu, isperite hladnom vodom.
- Ribu operite, osušite papirnatim ručnicima, narežite kriške, sol, pospite limunovim sokom.
- Naranče ogulite dok ne porumeni, narežite na kolutiće, svaki podijeljena na četiri dijela.
- Rajčice narežite tri puta na šest latica, tikvice podijeliti na dva dijela, uvaljati u rolat, staviti ih rajčica, ocijeđena maslinovim uljem i limunovim sokom.
- Na masni oblik stavite pire krumpir, ribu na njega par u luku.
- U blizini su cvjetovi rajčice, brokula, četvrtine naranči, kolutove maslina, preliti maslinovim uljem. Stavite u pećnicu prethodno zagrijane na 180 stupnjeva 25 minuta.
ključne riječi:
- riba