Riba gljiva s mljevenom folijom šampinjona

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 73.99kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  73.99kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Riba kuhana u foliji vrlo je aromatična, ukusna i sočna. Umjesto dorada, filete možete napraviti tilapiju.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Dorado file – 4 kom.
• Maslac – 80 gr.
• Šampinjoni – 500 gr.
• peršin
• bosiljak
• estragon
• Rajčica – 6 kom.
• Luk – 2 kom.
• sol
• Mljeveni crni papar

5 из 5 1 45 мин45 мин 73.99

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Šampinjone narežemo na tanke ploške. Luk sitno nasjeckajte, peršin i pepeljara.
2. Na rajčici napravite posjekotine u obliku križa, umočite u kipuću vodu, zatim podlijte hladnom vodom i ogulite. Izrežite rajčice na pola uklonite sjemenke tekućinom i samljeti pulpu.
3. Luk narežite na tanke kolutove. Pomiješajte sve pripremljeno sastojci, sol i papar.
4. Uzmite 4 komada guste folije, namažite s jedne strane pola maslaca, stavite na komad ribljeg fileta i na vrh stavite nadjev od gljiva na ribu.
5. Preostali maslac stavite na mljeveno meso i zamotajte omotnica od folije.
6. Pecite na 200 stepeni 15 minuta. Dobar apetit!

ključne riječi:

• gljive
• pećnica
• samo
• riba