17
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
250kcal
- klijenata
-
recept
Napravite sočan, ukusan prilog od tijesta s kratkim tijestom kod kuće. za preljevi uzimaju veliku količinu svježeg zelenog luka i mirisni kopar. Ispada odličan zalogaj. To možete i vi poslužite ručak za prvi tečaj.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
250
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Prosijati brašno. Ulijte prstohvat soli. Umutite 1 jaje. dodati omekšali maslac. Umijesite meko tijesto. Stavite ga unutra celofansku vrećicu i stavite u hladnjak na pola sata.
- Luk i kopar dobro isperite i sitno nasjeckajte. Pržite dalje ugrijani maslac. Sol i papar. dobro miješati.
- Sir naribajte na krupnoj rerni.
- Razbiti 1 jaje u zdjelu i dodati vrhnje. Malo soli. Pobijte šlagom. Ulijte naribani sir i izmiješajte.
- Ohlađeno tijesto razvaljajte i stavite u posudu za pečenje, zatvarajući dno i stranice obrasca.
- Na tijesto stavite prženu zelje. Ulijte sir.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite 40-45 minuta.
ključne riječi:
- zeleni luk
- quiche
- pita