Pileća Quesadilla – detaljan recept za kuhanje друзьями: 
Time:50 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
quesadilla
- 1 žlica. nasjeckana kuhana piletina (oko 80 gr.)
- 12 tortilja od kukuruznih tortilja
- 100 gr. tanko narezani sir
- 1 žlica. l. nasjeckani kiseli jalapenos
- 50 gr maslac
Preljev od svježe salse
- 500 gr. rajčice
- 1/4 malog crvenog luka
- 2-3 žlice. l. isjeckan cilantro
- Vrući umak, poput umaka od zelenog čilija (1/2 žlice)
- 1 avokado, prerezati na pola i sitno nasjeckati
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, tortilja, sir, rajčica, jalapenos, avokado, umak od čilija, crveni luk, cilantro
Priprema recepta:
- Na radnu površinu stavite 6 ravnih kolača i rasporedite sir, jalapenos i pileća piletina. Najbolje je ostaviti oko 2-3 vidi na rubu tortilje da rastopi sir. Pokrijte ostatkom kolače i nježno iscijediti. Otopite 1 žlicu. l. (15 gr.) maslac u maloj tavi. Nježno mjesto Quesadillas u tavi i pržiti, okrećući se jednom, sve dok ne upali zlatni mali mjehurići neće se pojaviti na obje strane, od 4 do 5 minuta
- Ponovite s ostatkom upitnika, brišući posudu između vruće ako ulje izgori dok se tortilje prže: narežite rajčice i naribajte ih najveće rerne bez trljanja kože. Također naribajte luk i izrezati cilantro. Dodajte vrući umak i sol po ukusu. rez 4 dijela Quesadila s nožem za pizzu ili običnim nožem i Poslužite uz salsu i avokado.Recept za šunku i salsu Quesadilla. od graha.
