Puževi pekmeza od pekmeza: Video recept

0 „”

Ako imate pekmez u svom hladnjaku, a ne znate što učiniti s njim, ovaj recept za pravljenje ukusnih peciva kod kuće za tebe.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

286

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Pripremite tijesto. Da biste to učinili, ulijte toplo mlijeko u zdjelu. Tamo dodajte kvasac, 2 žlice. žlice šećera i 4 žlice brašna od ukupnu količinu ovih sastojaka, poklopite i ostavite nekoliko minuta do 15-20 do formiranja karakteristične “kapice”.
  2. Zatim dodajte ostatak šećera, vanilin, biljno ulje, sol, jaje i pomiješajte.
  3. Dodajte pola brašna i zamijesite ljepljivo tijesto.
  4. Zatim dodajte rastopljeni maslac (maslac ne bi trebao budi vruć!), ostatak brašna i mešaj mekano, ne ljepljivo tijesto.
  5. Ostaviti da se diže 1-2 sata. Za to vrijeme potrebno je tijesto mijesiti 2 puta.
  6. Podijelite tijesto u 10-12 kuglica. Svaku kuglicu uvaljamo unutra ravni kolač debljine 3-4 mm.
  7. Džem marmeladu širimo po duljini kolača i zalijepimo rubove. I imamo ispada kobasica.
  8. Jednu stranu “kobasice” podmažite vodom tako da bude dobra zalijepljen, a mi ga pretvaramo u puža.
  9. Bundeve širimo na lim za pečenje obložen pergamentom, pokriti ručnikom i ostaviti da se diže 20 minuta.
  10. Podignuto pecivo premažite jajetom i pošaljite na prethodno zagrijano do 170 ° peći 30-40 minuta. (ovisi o vašoj pećnici).
ključne riječi:
  • peciva
  • pečenje
  • peciva sa džemom.
  • fantazija kruh

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: