0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
110kcal
- klijenata
-
recept
Ukusne mesne okruglice kuhane kod kuće od puretine.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
110
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Zagrijte pećnicu na 200 °. Operite svo povrće i zelje. mrkve i ogulite luk, izvadite stabljiku sa paprike i to je to sjemenke. Sitno nasjeckajte luk, mrkvu naribajte na rerni, bugarski nasjeckajte papar. Samljeti peršin.
- Stavite mljeveno meso u zdjelu, dodajte mu pola luka, krušne mrvice, jaje. Sol i papar po ukusu i temeljito promiješajte smjesu.
- Oblik od mljevenog mesa 4-6 identičnih reznica. U tavi zagrijati na jakoj vatri, sipati ulje, zagrijati, staviti kotlete i pržite ih 2 minute sa svake strane. tada prebacite ih u posudu za pečenje, nauljenu, očistite prethodno zagrijanu pećnicu 12-15 minuta.
- Ulijte drugi u tavu preostalu od kotleta pola luka, pržite ga 2 – 3 minute. Zatim dodajte mrkvu i brašnastu papriku i pržiti 7 minuta, povremeno miješajući. tada dodajte grah, pirjajte peršin još 2 minute, sol i papar po ukusu, pomiješajte i maknite s vatre.