Pureće kotlete s grahom: video recept

0 „”

Ukusne mesne okruglice kuhane kod kuće od puretine.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

110

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Zagrijte pećnicu na 200 °. Operite svo povrće i zelje. mrkve i ogulite luk, izvadite stabljiku sa paprike i to je to sjemenke. Sitno nasjeckajte luk, mrkvu naribajte na rerni, bugarski nasjeckajte papar. Samljeti peršin.
  2. Stavite mljeveno meso u zdjelu, dodajte mu pola luka, krušne mrvice, jaje. Sol i papar po ukusu i temeljito promiješajte smjesu.
  3. Oblik od mljevenog mesa 4-6 identičnih reznica. U tavi zagrijati na jakoj vatri, sipati ulje, zagrijati, staviti kotlete i pržite ih 2 minute sa svake strane. tada prebacite ih u posudu za pečenje, nauljenu, očistite prethodno zagrijanu pećnicu 12-15 minuta.
  4. Ulijte drugi u tavu preostalu od kotleta pola luka, pržite ga 2 – 3 minute. Zatim dodajte mrkvu i brašnastu papriku i pržiti 7 minuta, povremeno miješajući. tada dodajte grah, pirjajte peršin još 2 minute, sol i papar po ukusu, pomiješajte i maknite s vatre.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: