4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
138,2kcal
- klijenata
-
recept
Panazijska kuhinja novi je trend svjetske kuhinje, koji se naziva fuzija (doslovno se prevodi s engleskog kao: spajanje, legura, udruživanje). Malezija se smatra zavičajem i Singapuru, jer su na njih utjecali Vijetnam, Kina, Indonezija, Indija i Tajland. Panazijska kuhinja uključuje jela različitih zemalja, uključujući: Kambodžu, Laos, Koreju, Vijetnam, Kina, Indonezija, Indija i Tajland. Većina jela u ovoj kuhinji kuhana u wok (wok). Wok je dubok Kinez tava okruglog oblika sa konveksnim dnom malog promjera, izgled je vrlo sličan tavi i tavi. Vrlo ukusno puretina se dobiva ako je kuhate prema ovom receptu kod kuće.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
138,2
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Zagrijte pećnicu na 180 °. Ulijte u litru vode 1 litru vode, stavite na srednju vatru, dovedite do vrenja i soli, stavite rezance, lagano odvojite vilicom, promiješajte kuhati 7-9 minuta, povremeno miješajući. Nakon toga, narežite rezanci na cjedilo.
- U zdjeli pomiješajte 2/3 sezama, krekera i Unagi umaka.
- Kuhajte puretinu dok napola ne skuha. Osušite, ohladite. Purana prsa stavite na lim za pečenje obložen pergamentom, širite na vrhu dobivenom smjesom i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu 5-7 minuta do zlatno smeđe boje.
- Ulijte ulje u tavu zagrijanu na srednje jakoj vatri. zagrijte ga i pržite grah do zlatno smeđe boje 3-4 minute, miješanje povremeno. Dodajte 50 ml vode i pad tajlandski umak. Pirjajte do umaka počinje se zgušnjavati, miješajući se.
- Cherry rajčice operite i narežite na četvrtine. U tavi dodajte rezance i cherry rajčice, pomiješajte gulaš 2 – 3 minuta uklonite s vatre.
- Na tanjuru položite puretinu u sezamovoj kore s jajetom rezanci, pospite preostalim sezamovim sjemenkama i poslužite. Lijepo se prijati tek!
ključne riječi:
- puretina
- rezanci
- panazijska kuhinja
- tajlandska hrana