Nadjev za palačinke s gljivama i vrhnjem – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish:Kon Pulos Vrijeme: – Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l. (45 gr.) Maslac
- 500 gr. šumske gljive, grubo nasjeckane
- 2 grančice timijana
- 2/3 čl. (160 ml.) Masna krema
- peršin
Recepti s sličnim sastojcima: gljive, timijan, vrhnje, peršin
Priprema recepta:
- U tavi zagrijte maslac na umjereno visok temperatura. Dodajte gljive i timijan; pržiti tavu poklopca, do zlatno smeđe boje, oko 10 minuta. sezona sol i papar, ulijte vrhnje, promiješajte i malo ugrijte. Skini se posudu sa štednjaka i dodajte šaku peršinovog lišća nezaslađene palačinke od heljde