Punjeni kupus s puretinom i sušenom trešnjom

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 53.11kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  53.11kcal

• klijenata

• recept

Ukusne, sočne domaće peciva od kupusa kuhana s mesom puretina. Pripremite neobičnu večeru za voljene osobe.

Krenimo!

Sastojci

0/18 sastojaka

• Kupus – 1 glava
• Kuhana riža – 1 šalica
• Rajčica (velika) – 2 kom.
• Turska – 300 gr.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 3 češnja
• Cilantro – 1 hrpa
• Sušene trešnje – 80 gr.
• Suho bijelo vino – 150 ml.
• Voda – 150 ml.
• Maslinovo ulje – 2 žlice. žlice
• Korijander – 1 žličica
• Zira – 1 žličica
• Mljeveni cimet – 1 žličica
• Paprika – 1 žličica
• Muškatni oraščić – 1/2 žličice
• sol
• papar

1ч 15мин1ч 15мин 53.11

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kupus razvrstamo u lišće, prokuhamo ih kipućom vodom, valjajte valjkom i osušite.
2. Cilantro sitno nasjeckajte.
3. Piletinu, luk i češnjak sitno nasjeckajte. Pržite luk 3 minute u 1 žlica. žlica maslinovog ulja. Dodajte puretinu, češnjak i pržite 7 min. Dodajte rižu, sušene trešnje, začine, kilantro, sol, papar i kuhajte još 1-2 minute.
4. Napunimo dobivenu masu listova kupusa, formirajući omotnice. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Rasporedite peciva od kupusa zavijte u posudu za pečenje. Ulijte vino, vodu, poklopite i poslati u pećnicu na 25 minuta.
5. U blenderu samljeti rajčicu sa 1 žličicom. žlica maslinovog ulja sol i papar. Punjeni kupus prije posluživanja prelijte rajčicom. Dobar apetit!

ključne riječi:

• pećnica
• puretina
• kupus
• riža