2
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
128kcal
- klijenata
-
recept
Želim podijeliti recept za ukusne punjene lignje. Jesu kuhani kod kuće u obliku prasadi. Možete li zamisliti kako oduševljena hoće li vaša djeca vidjeti takav ručak ili večeru?))
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
128
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Lignje sipaju kipuću vodu ne više od 20 sekundi – tada film se odmah uklanja. Zatim isperite hladnom vodom ispod dizalicom. Nježno, kako ne biste oštetili integritet trupa, nabavite udubljenja i akord (prozirna tanka kost). Uklonite film nožem. Odrežite peraje (od njih će se napraviti uši).
- Za mljeveno meso skuhajte rižu.
- Male gljive narežite, luk narežite na pola prstena, mrkvu naribati. Pržite sve.
- Kiselo vrhnje, naribani sir i papar i sol. dodati prženi luk, mrkva i gljive. Dobro promiješajte.
- Pune lignje lignjeva. Po potrebi pričvrstite čačkalicama.
- Umjesto navodnih očiju i ušiju napravite ureze u njima umetnite biber (umjesto rupica) i trokut peraje lignje (umjesto ušiju).
- Stavite na podmazani lim za pečenje. Po želji, lešine lignje namazati kiselim vrhnjem. Pecite 10-15 minuta na temperaturi 1500-ih.
ključne riječi:
- za djecu
- lignja
- srdačan obrok