Punjene gljive s lukom i jajima

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 112kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  112kcal

• klijenata

• recept

Mi ćemo pripremiti mirisne i ukusne šampinjone kod kuće u pećnici sa punjene lukom, gljivama, kiselim krastavcima i piletinom jaja. Izvrsno ih napraviti kao na blagdanskom stolu grickalice.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Šampinjoni (veliki) – 8 kom.
• Tvrdi sir – 8 kriški
• Luk – 1 kom.
• Pileće jaje – 1 kom.
• Kiseli krastavac – 1 kom.
• Peršin – 3 grane
• Biljno ulje – 2 žlice.

45 мин45 мин 112

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Gljive operite, osušite ručnikom i izrežite noge. Od kriški sira izrezali smo krugove jednake kapima gljiva.

2. Nasjeckajte luk s nogama od gljiva, pošaljite na vruće ulje i pržite 4-5 minuta. Sol, papar, razbiti jaje i pržiti dok smjesa se ne zgušnjava. Stavili smo pećnicu na 180 stupnjeva.

3. U smjesu s gljivama dodajte sitno sjeckani kiseli krastavac, peršin i promiješajte. Smjesom napunite poklopce gljiva, poklopite kriške sira i stavite u pećnicu na 15 minuta.

4. Izvadimo mirisne šampinjone, prebacimo na tanjur i odmah poslužite na stolu.