Punjena jela od kupusa s mljevenom svinjetinom u pećnici

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 101kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  101kcal

• klijenata

• recept

Klasični recept za kuhanje domaćih ukusnih peciva s kupusom s nadjev s mljevenom svinjetinom, riža u umaku od rajčice u pećnici.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Mljevena svinjetina – 1,2 kg.
• Bijeli kupus – 1 glava
• Riža – 200 gr.
• Pašteta od rajčice – 5 tbsp.
• Mesni juha – 1,5 litara
• Brašno – 3 žlice.
• Mljevena paprika
• sol

2 ч2 ч 101

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rižu 4-5 puta isperite, napunite s puno vode i kuhajte, miješajući, ne dok se potpuno ne skuha, naslonite cjedilo.

2. Pažljivo izrezujemo stabljiku kupusa i uklanjamo oštećene. ostavlja.

3. Pripremljenu glavu šaljemo u veliku tavu, sipamo vode i topline. Čim su gornji listovi mekani, izvadite ih i opet spustite kupus u vodu. Trebat će 18 ostavlja.

4. U mekim listovima kupusa odrežite gusti dio i preklopite ga tanjur. Stavimo pećnicu na 200 stupnjeva.

5. Pomiješajte pripremljeno svinjsko mljeveno meso sa mljevenom paprom, soli (3-4 prstohvat) i pripremljene riže.

6. Na listove kupusa širimo mesnu smjesu, rubove s 2 strane, malo zatvorite punjenje i isključite.

7. Ovom metodom pripremamo sav nadjev i stavimo ga u oblik s visoke stranice ili na lim za pečenje.

8. Umiješajte paradajz pastu s brašnom, a zatim s juhom. Izlijte umak od rajčice na pripremljenim pecivima od kupusa, prekrijte folijom i poslati u pećnicu na 45-50 minuta. 15 minuta prije kuhanja folija se može ukloniti.

9. Mirisna sočna peciva od kupusa poslužena uz gresne i povrtne salate. Punjeni nadjev od kupusa može se po želji nadopuniti svježim biljem (kopar, peršin) i začini po ukusu.

ključne riječi:

• U pećnici
• peciva od kupusa
• meso
• svinjetina
• mljevenog mesa