Od talijanskih raviola možete kuhati ne samo srdačnu večeru, već i ukusno hrskavo predjelo s nadjevom od mekog sira. Za ovo zamrznuti ravioli umućeni brašnom, jajima i krušne mrvice s talijanskim biljem i pržene do zlatno smeđe boje. Pospite ih vrućim naribanim sirom, tako da ga malo rastopiti i poslužiti s umakom od rajčice marinara. Odlična grickalica uz čašu vina ili piva друзьями: 
Time: 20 мин.Težina: srednje Serviranje: 6-8 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Ulje za kuhanje
- 3 jaja umutiti
- Brašno za pečenje
- 2 žlice. Talijanske krušne mrvice
- 1 paket zamrznutih raviola (otprilike 270 gr.)
- Naribani Romano sir za preliv
- Nasjeckani svježi peršin za preljev
- Umak Marinara
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, brašno, talijanske začine, krušne mrvice, ravioli, pecorino romano sir, peršin, umak marinara
Priprema recepta:
- U kotlini na umjerenoj vatri zagrijte 10 cm povrća ulje na temperaturi od 175 ° C na termometru s dubokom masnoćom.
- Pripremite područje kruha, zasebno ih razvrstavajući plitke zdjelice s jajima, brašnom i krušnim mrvicama. Slani krekeri i papar. Kad radite s jednim komadom, potopite smrznuto ravioli u smjesi od jaja, zatim uvaljajte u brašno, umočite smjesa od jaja i na kraju kruh u krušnim mrvicama. mjesto na tanjuru i isto ponovite s preostalim raviolima.
- Pržite raviole u serijama do zlatno smeđe boje, s okrenite ih i uvjerite se da nemaju prevrnuo tavu ili nije legao lagano, oko 2 minute. Gotove raviole raširite na papirnom ručniku.
- Vruće raviole pospite naribanim sirom i svježim peršinom. Poslužite s omiljenim umakom od marinare.
